食品安全无小事，柴米油盐系民生。双节临近，人流量激增，市场活动频繁，食品安全风险加重，为切实保障全镇食品安全，江家集镇多措并举、精准发力，全面筑牢食品安全防线。

　　加强组织领导，明确主体责任。镇党委、政府高度重视食品安全工作，遵循“四个最严”，坚持党政同责，成立食品安全领导小组，构建镇、村、组食品安全网格化监管队伍，形成了“党政主要领导全面抓，分管领导具体抓，镇干部责任抓，各村配合抓”的工作机制，从组织上保证食品安全工作的开展。

　　强化市场监管，推进联合执法。整合执法力量，联合市场监管所、镇执法大队，通过“双随机、一公开”进行监督检查，重点排查“三无”、过期、变质、假冒伪劣等产品，对食品相关从业人员是否办理健康证、商家食品卫生许可证是否有效等进行检查，对发现的问题现场督促整改，及时消除隐患。同时系统研判本区域内的食品安全风险，针对学校校园周边、农贸市场、生鲜店铺等重点领域逐店逐铺进行排查，严防输入性食品安全风险发生。

　　拓宽宣传途径，营造共治氛围。通过开展知识讲座、实地参观、发放知识手册、公开监督电话等方式，普及食品安全知识，宣传食品安全法规，营造人人关注食品安全的社会氛围。结合《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，加强对食品从业人员的培训教育，同时从社会道德角度出发，加强对从业人员的诚信意识教育。

　　建立长效机制，畅通举报渠道。压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，健全问题发现机制。严格执行节假日期间24小时值班和领导带班制度，坚决杜绝空岗、脱岗现象，畅通信息，力求对食品安全举报投诉做到快速、及时处理。