11月16日，以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的2023年全国食品安全宣传周潢川分会场暨潢川县食品安全宣传活动启动仪式在县文化会展中心广场举行。潢川县开发区公会主席王建新出席仪式并讲话，县科协等县政府食安委成员单位、部分企业代表和相关媒体共计200余人参加了启动仪式。

　　活动现场，县科协、食品生产企业、食品经营单位通过设立宣传咨询台、假劣食品展示台、科普宣传展板、悬挂横幅、你送我检、假劣食品现场维权讲解、现场咨询解难答疑等形式，全方位、多角度的宣传了食品安全知识、辨假识假知识，营造了人人参与、共治共享的良好宣传氛围。

　　活动当天，共展出展板120余块，发放各类宣传资料近万份，接受各类咨询服务320余人。