为贯彻落实《潢川县建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落实落地实施方案》文件要求，近日，双柳树镇开展第二季度食品安全“两个责任”包保督导工作。

　　为保障在校学生的饮食安全和身体健康，加强学校食品安全管理工作，5月25日，双柳树镇组织人员到双柳高中开展食品安全监督检查工作。

　　此次检查对证照是否齐全，食品消毒及保存情况是否符合标准，从业人员是否持证上岗等重点情况进行逐项检查。现场查阅了校园食堂食品安全相关方案预案及管理制度等材料，了解食品安全总监和食品安全员配备及履职情况，并对进货查验记录、从业人员健康管理、场所环境卫生和落实“日管控、周排查、月调度”机制等工作进行督导。

　　随后，工作人员走进厨房，查看了留样冰箱，储物柜，消毒柜等设备，对各方面情况做了全面了解及指导。